Kaffe stresser kroppen unødigt og forhøjer dit kortisol-niveau i kroppen, hvilket igen bringer din hormonbalance ud af takt. Matcha er meget trendy lige nu.

Prøv at erstatte din morgenkaffe med denne smoothie. Du kan også lave en kop matcha med mælk, men jeg synes at den stadigvæk kan være lidt grynet og er ikke så smooth. Derfor synes jeg det er bedre at komme det i en smoothie. For at give den lidt sødme er der tilføjet en banan i opskriften.

Du skal bruge:

  • 2,5 dl kokosmælk eller mandelmælk (uden tilsætningsstoffer eller lav den selv)
  • 1 dl vand
  • 1 spsk kokosolie
  • 3 blade romaine salat eller 1 stor håndfuld spinat eller andet bladgrønt
  • 1 tsk Øko matcha
  • evt. en smule friskrevet ingefær

Blend det hele i din blender på max. power ind til den ønskede konsistens er opnået. Hæld op i et glas og tilføj et par isterninger. Ellers kom den i en lufttæt flaske og sæt i køleskabet hvor den kan holde sig op til et døgn, hvis altså du ikke når at drikke den inden da 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>